Ga terug
–+ servings
Twee glazen met chiapudding, slagroom en speculoos

Speculoos chiapudding

Auteur: Sylvia
Nog geen beoordeling
Delen Print
Voorbereiding 10 minuten
Rusttijd 4 uur
Totale tijd 4 uur 10 minuten
Een romige, lichtzoete chiapudding met een crunchy speculooslaagje en fris fruit. Perfect als verwenontbijt en minstens zo lekker als eenvoudig dessert.
Porties 2
Gang Dessert, Ontbijt

Ingrediënten

  • 2 el chiazaad
  • 75 ml amandelmelk (ongezoet)
  • 200 ml Alpro mild & creamy citroen en limoen
  • ¼ banaan
  • ¼ tl kaneel
  • 3 speculoosjes
  • 50 gr frambozen
  • plantaardige slagroom (optioneel)

Zo maak je het

  1. Prak de banaan tot een papje en schep het chiazaad en de kaneel erbij, giet de melk erover en meng het goed door elkaar. Zet het nu in een afgesloten bakje in de koelkast, minimaal 4 uur.
    2 el chiazaad, 75 ml amandelmelk, ¼ banaan, ¼ tl kaneel
  2. Verkruimel één speculoosje en verdeel dat over twee glaasjes. Schep de chiapudding erop en lepel de vla erover.  Verdeel de frambozen over de puddinkjes en spuit er eventueel een toef slagroom op. Steek vervolgens in iedere pudding een speculoosje.
    200 ml Alpro mild & creamy citroen en limoen, 3 speculoosjes, 50 gr frambozen, plantaardige slagroom

Voedingswaarde

Calorieën 139kcal | Koolhydraten 15.7g | Eiwit 2.3g | Vet 6.5g | Verzadigde vetten 2.2g | Natrium 58mg | Kalium 147mg | Vezels 3.4g | Suiker 8g | Vitamine C 3mg | Calcium 137mg | IJzer 0.9mg

Heb je dit recept uitgeprobeerd?

Deel je ervaring en laat weten hoe het gesmaakt heeft!