Groene smoothie met spinazie
Hoeveelheid2 glazen
Prep10 minuten
Totaal10 minuten
Groen in het glas, fruitig van smaak: de spinazie geeft deze smoothie zijn kleur, maar appel, kiwi en banaan bepalen vooral de smaak. De banaan maakt het mengsel zacht, terwijl komkommer en ijskoud water voor frisheid zorgen. Geen ingewikkelde ingrediënten, gewoon alles in de blender.
Ik maak deze smoothie graag als lichte start van de dag. Je hoeft de hoeveelheid water niet precies af te meten: begin met een klein scheutje en voeg meer toe tot de smoothie zo dik of dun is als je lekker vindt. Even blenden, over twee glazen verdelen en meteen drinken terwijl alles nog lekker koud is.
Ingrediënten
- 1 appel
- 1 kiwi
- 1 banaan
- ¼ komkommer
- 2 handjes spinazie
- ijskoud water
Instructies
- Was de spinazie en komkommer. Schil de appel, banaan en kiwi. Verwijder het klokhuis van de appel.
- Snijd het fruit in stukken en de komkommer in plakken.
- Doe het fruit, de komkommer en spinazie in de blender. Voeg een klein scheutje ijskoud water toe en blend tot een gladde smoothie.
- Voeg zo nodig extra water toe en blend nog kort tot de smoothie de gewenste dikte heeft.
- Verdeel over twee glazen en serveer direct.
