Romige, kruidige en plantaardige spitskoolsoep die je in een halfuur op tafel hebt. Licht maar vullend, warm van smaak en ideaal voor doordeweekse dagen. Makkelijk aan te passen met extra groenten of peulvruchten.
Soep
-
-
Hartverwarmend Japans: ramen met miso en shiitake
Deze vegan ramen met verse shiitake en paksoi is rijk van smaak, simpel om te maken en ideaal voor doordeweeks. Een dampende kom vol umami die je keer op keer wilt blijven eten.
-
Romige pastinaaksoep met appel en krokante tofu
Dit is zo'n soep waar je blij van wordt: verwarmend, fris door de appel en helemaal af door die knapperige tofu on top. Perfect voor een rustige avond thuis.
-
Groentesoep met een pittige Indiase twist
Een hartige, kruidige soep boordevol groenten, bonen en vermicelli, op smaak gebracht met sambar kruidenmix. Makkelijk te maken, verwarmend en perfect voor drukke dagen. Ideaal om restjes in te verwerken en de volgende dag nóg lekkerder!
-
Courgettesoep met zelfgemaakte croutons, stokbrood & kruidige knoflook-limoencrème
Een romige courgettesoep met een zachte smaak en een vleugje pit, afgewerkt met knapperige croutons en frisse bosuitjes. Serveer met stokbrood en een kruidige knoflook-limoencrème voor erbij. Een eenvoudige maaltijd die verrast door de rijke smaken en fijne texturen.
-
Kruidige prei-kerriesoep voor koude dagen
Soms voel je je niet helemaal lekker, en dan is er niets beters dan een kom zelfgemaakte soep. Deze romige prei-kerriesoep is precies wat je nodig hebt op zulke dagen. Niet alleen is hij heerlijk verwarmend, maar hij zit ook bomvol goede voedingsstoffen die je lichaam een oppepper geven. Prei…
-
Romige pastinaaksoep
Romige pastinaaksoep met prei, appel en aardappel, zacht gekruid met kerrie en komijn voor een warme, volle smaak. Deze eenvoudige en voedzame soep staat in 30 minuten op tafel, is perfect voor 4 personen en heerlijk als lunch of licht diner, geserveerd met knapperig brood.
-
De lekkerste groentesoep maak je zelf
Deze groentesoep wordt je nieuwe comfortfood: eenvoudig, gezond en vol smaak met gewone groenten. Perfect om restjes uit de koelkast op te maken en altijd lekker bij lunch of diner. Kruidig, kleurrijk en verwarmend – echt een herfstfavoriet!
-
Pompoensoep met wortel en gember
En deze wortel pompoensoep met gember is ook nog eens heerlijk verwarmend en gezond. Een geweldig soepje dus voor deze tijd van het jaar. En het mooie is dat je de voorbereidingen rustig kunt treffen en dan om een uur of 12 gaat alles in de slowcooker en ga je…
-
Geroosterde knoflooksoep met kruidenolie
Een romige, volle soep met de diepe, zachte smaak van geroosterde knoflook. Door het roosteren wordt de knoflook zoet en mild, perfect in combinatie met aardappel, bonen en geurige kruiden. De groene kruidenolie geeft frisheid en maakt de soep helemaal af. Heerlijk als lunch of als comfortabel voor- of hoofdgerecht.


